近日，結(jié)合自治區(qū)科協(xié)“科技之夏”活動(dòng)，新疆維吾爾自治區(qū)重大科技專項(xiàng)項(xiàng)目“乳用驢新品系培育與驢乳制品關(guān)鍵技術(shù)集成研發(fā)與示范”舉辦了年度第4期線上培訓(xùn)會(huì)。本次培訓(xùn)緊扣特色奶業(yè)發(fā)展核心需求，圍繞提升優(yōu)質(zhì)驢奶生產(chǎn)源頭效率的關(guān)鍵技術(shù)——奶驢繁殖與選種選育展開(kāi)，共49人參加了培訓(xùn)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后、項(xiàng)目技術(shù)骨干李楠開(kāi)展了“驢人工授精技術(shù)實(shí)操講解”專題培訓(xùn)，深入講解了青年母驢及產(chǎn)后母驢的最佳配種方案。其講解緊密結(jié)合高效繁育優(yōu)質(zhì)泌乳驢群體的目標(biāo)，通過(guò)視頻詳細(xì)展示了驢B超卵泡監(jiān)測(cè)、采精、精液質(zhì)檢與稀釋、子宮角輸精等標(biāo)準(zhǔn)化流程的關(guān)鍵步驟。在交流環(huán)節(jié)，李楠博士從如何最大化繁殖效率以保障奶源供應(yīng)角度出發(fā)，特別剖析了促排藥物選擇與配種時(shí)機(jī)把握的難點(diǎn)，從激素機(jī)理與數(shù)據(jù)分析角度提供專業(yè)方案，并強(qiáng)調(diào)了該技術(shù)對(duì)快速擴(kuò)繁高產(chǎn)奶驢群體的顯著優(yōu)勢(shì)。
新疆維吾爾自治區(qū)畜牧科學(xué)院高級(jí)畜牧師、項(xiàng)目子任務(wù)主持人王瓊，以“乳用驢選種選育技術(shù)與方法”為主題，概述了驢奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與潛力，重點(diǎn)闡述了如何為特色奶業(yè)精準(zhǔn)篩選和選育高產(chǎn)奶驢良種。她詳細(xì)介紹了需綜合評(píng)估驢的產(chǎn)奶性能、品種特性、體型結(jié)構(gòu)（特別是與泌乳能力相關(guān)的特征）及遺傳背景等多維因素，強(qiáng)調(diào)了基因檢測(cè)在選育高產(chǎn)奶驢中的前沿應(yīng)用價(jià)值，系統(tǒng)講解了奶驢選育的完整流程、具體方法和周期規(guī)劃，并直觀演示了奶驢除常規(guī)體尺外的關(guān)鍵乳房形態(tài)指標(biāo)測(cè)定方法。在互動(dòng)中，她針對(duì)如何在基層實(shí)踐中，高效識(shí)別潛在高產(chǎn)奶驢等實(shí)際問(wèn)題提供了寶貴的實(shí)用技巧和建議。
本次培訓(xùn)會(huì)的召開(kāi)，精準(zhǔn)破解了驢人工授精操作不規(guī)范、配種效率低、高產(chǎn)奶驢選育體系不完善等制約特色驢奶規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的核心瓶頸，為特色乳產(chǎn)業(yè)從業(yè)者提供了夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基、提升源頭質(zhì)量與效率的關(guān)鍵技術(shù)支持。肖海霞研究員表示，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將持續(xù)聚焦產(chǎn)業(yè)實(shí)際痛點(diǎn)，深化技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)，加速乳用驢生產(chǎn)關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)的普及應(yīng)用，全面提升特色驢奶的產(chǎn)能穩(wěn)定性與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
責(zé)任編輯：桑格林
新疆奶業(yè)協(xié)會(huì) 供稿
